Ҫӑлкуҫсене суйласа илме ҫирӗп редакци йӗркисене пӑхӑнса эпир вӗренӳ тӗпчев учрежденийӗсене, ятлӑ-сумлӑ информаци хатӗрӗсене тата, пур чухне, танлаштаруллӑ медицина тӗпчевӗсене ҫеҫ ҫыхӑнтаратпӑр. Ҫакна асра тытӑр: скобкӑсенчи цифрӑсем (1, 2 тата ытти те) ҫак тӗпчевсем ҫине пусма май пур ссылкӑсем пулса тӑраҫҫӗ.
Пирӗн статьясенчи информаци сывлӑх сыхлавӗн квалификациллӗ ӗҫченӗпе харпӑр хӑй хушшинчи ҫыхӑнӑва улӑштарма мар, ӑна медицина канашӗсем вырӑнне те усӑ курма палӑртман.
Ку статья наука кӑтартӑвӗсем ҫинче никӗсленет, ӑна экспертсем ҫырнӑ тата пирӗн вӗрентнӗ редакци ушкӑнӗ тишкернӗ. Скобкӑсенчи цифрӑсем (1, 2 тата ытти те) ҫакна асра тытӑр: ҫынсем тӗрӗсленӗ медицина тӗпчевӗсем ҫине пусма май пур ссылкӑсем.
Пирӗн командӑна регистрациленӗ диетологсемпе диетологсем, сертификациленӗ сывлӑх сыхлавӗн воспитателӗсем, ҫавӑн пекех сертификациленӗ вӑй-халпа ҫирӗплӗх енӗпе ӗҫлекен специалистсем, персоналлӑ тренерсем тата тӳрлетӳ упражненийӗсен специалисчӗсем кӗреҫҫӗ. Пирӗн ушкӑнӑн тӗллевӗ — тӗплӗ тӗпчев кӑна мар, объективлӑх тата никама та тиркеменни.
Пирӗн статьясенчи информаци сывлӑх сыхлавӗн квалификациллӗ ӗҫченӗпе харпӑр хӑй хушшинчи ҫыхӑнӑва улӑштарма мар, ӑна медицина канашӗсем вырӑнне те усӑ курма палӑртман.
Паянхи кун эмелсемпе хушма апатсенче чи анлӑ усӑ куракан хушмалли япаласенчен пӗри ​​— магни стеаратӗ. Чӑн та, паянхи кун рынокра ӑна кӗртмен хушма апат тупма йывӑр пулать — магни хушмалли япаласем, апат ирӗлтерекен ферментсем е хӑвӑр суйласа илнӗ ытти хушма апат ҫинчен калаҫатпӑр-и — анчах та эсир унӑн ятне тӳрремӗнех курма пултараймастӑр.
Ӑна час-часах урӑх ятсемпе чӗнеҫҫӗ, сӑмахран, «ӳсен-тӑран стеарачӗ» е «стеарин кислоти» пек производнӑйсем, вӑл пур ҫӗрте те тенӗ пекех тӗл пулать. Пур ҫӗрте те пуррисӗр пуҫне, магни стеаратӗ хушма апат-ҫимӗҫ тӗнчинчи чи тавлашуллӑ ингредиентсенчен пӗри ​​шутланать.
Хӑш-пӗр енчен илсен, ку В17 витамин пирки тавлашупа пӗр пек: вӑл наркӑмӑш-и е рак чирӗнчен сыватакан эмел-и. Шел пулин те, халӑхшӑн ҫутҫанталӑк сывлӑхӗн эксперчӗсем, хушма апат-ҫимӗҫ компанийӗсен тӗпчевҫисем тата медицина ӗҫченӗсем час-часах хӑйсен шухӑшӗсене ҫирӗплетме хирӗҫле доказательствӑсем кӑтартаҫҫӗ, ҫавӑнпа та фактсене тупма питӗ йывӑр.
Ҫакӑн пек тавлашусене прагматикӑлла йышӑнни тата экстремаллӑ шухӑш-кӑмӑл енне тӑрассинчен асӑрханни авантарах.
Пӗтӗмлетӳ акӑ мӗнре: ытти тултармалли тата ҫӑралатмалли япаласем пекех, магни стеаратӗ те пысӑк дозӑра сиенлӗ, анчах ӑна ҫини хӑшӗ-пӗрисем каланӑ пек сиенлӗ мар, мӗншӗн тесен вӑл ытларах чухне питӗ пӗчӗк дозӑпа ҫеҫ пулать.
Магний стеаратӗ — стеарин кислотин магни тӑварӗ. Тӗрӗссипе, вӑл икӗ тӗрлӗ стеарин кислотипе магни пур хутӑш.
Стеарин кислоти — нумай апат-ҫимӗҫре, ҫав шутра чӗрчун тата ӳсентӑран ҫӑвӗсемпе ҫӑвӗсенче, тӗл пулакан тулнӑ ҫу кислоти. Какао тата йӗтӗн вӑрри — стеарин кислоти нумай пулакан апат-ҫимӗҫ тӗслӗхӗсем.
Магний стеаратне организмри хӑйӗн пайӗсене пайланӑ хыҫҫӑн унӑн ҫу шайӗ стеарин кислотипе пӗр пекех пулать. Магний стеарат порошокӗпе ытларах чухне апат-ҫимӗҫ хушмалли япала, апат-ҫимӗҫ ҫӑлкуҫӗ тата косметикӑра хушмалли япала пек усӑ кураҫҫӗ.
Магний стеаратӗ — таблеткӑсем хатӗрленӗ чухне чи анлӑ сарӑлнӑ япала, мӗншӗн тесен вӑл витӗмлӗ смазка. Ӑна ҫавӑн пекех капсулӑсенче, порошоксенче тата нумай апат-ҫимӗҫре, ҫав шутра нумай канфетсенче, ҫӑкӑр-тӑварсенче, курӑксенче, техӗмлӗхсенче тата ҫӑкӑр пӗҫермелли япаласенче усӑ кураҫҫӗ.
«Юхӑм агенчӗ» тесе ят панӑскер, вӑл ингредиентсене механика оборудованийӗ ҫумне ҫыпӑҫма чарса производство процесне хӑвӑртлатма пулӑшать. Порошок хутӑшӗ, вӑл кирек мӗнле эмел е хушма апат хутӑшне те тенӗ пекех пӗчӗк виҫепе хуплать.
Ӑна эмульгатор, ҫыпӑҫтаракан, хулӑнлатакан, ҫыпӑҫтаракан, ҫыпӑҫтаракан, ирӗке кӑларакан тата кӑпӑклантаракан япала пек те усӑ курма пулать.
Вӑл производство тӗллевӗпе кӑна мар, вӗсене туса кӑларакан машинӑсем ҫинче пӗр тикӗс куҫарма май парать, ҫавӑн пекех вӑл таблеткӑсене ҫӑтма тата вар-хырӑм ҫулӗсем витӗр ҫӑмӑллӑнах куҫарма май парать. Магний стеаратӗ те анлӑ сарӑлнӑ пулӑшу япали шутланать, апла пулсан вӑл тӗрлӗ фармацевтика активлӑ компоненчӗсен сиплев витӗмне ӳстерме пулӑшать тата эмелсене йышӑнма тата ирӗлтерме пулӑшать.
Хӑшӗ-пӗрисем магни стеаратӗ пек пулӑшу япалисемсӗр эмелсем е хушма апатсем туса кӑларма пултаратпӑр теҫҫӗ, ҫакӑ вара ҫутҫанталӑк альтернативисем пур чухне мӗншӗн вӗсемпе усӑ курни пирки ыйту хускатать. Анчах ку апла пулмасан та пултарать.
Хӑш-пӗр продуктсене халӗ магни стеаратне улӑштарма ҫутҫанталӑк пулӑшакан япалисемпе, сӑмахран, аскорбил пальмитатпа усӑ курса хатӗрлеҫҫӗ, анчах эпир ҫакна ӑнланмалла ҫӗрте тӑватпӑр, наукӑна йӑнӑш ӑнланнӑран мар. Анчах та ҫак альтернативӑсем яланах витӗмлӗ мар, мӗншӗн тесен вӗсен физика характеристикисем тӗрлӗрен.
Хальхи вӑхӑтра магни стеаратне улӑштарма май пуррипе ҫукки паллӑ мар.
Магний стеаратне, тен, апат хушмалли япаласенче тата апат-ҫимӗҫ ҫӑлкуҫӗсенче тӗл пулакан виҫепе ҫисен хӑрушсӑр. Чӑн та, эсир ӑнланатӑр-и, ҫук-и, эсир кашни кунах поливитаминсемпе, кокос ҫӑвӗпе, ҫӑмартапа тата пулӑпа хушса ҫиетӗр пулӗ.
Ытти хелатлӑ минералсем пекех (магни аскорбатӗ, магни цитрачӗ тата ытти те), [вӑл] минералсемпе апат-ҫимӗҫ кислотисенчен (магни тӑварӗсемпе нейтрализациленӗ ӳсентӑран стеарин кислоти) тӑнӑран нимӗнле япӑх витӗм те кӳмест. Стабильлӗ нейтраллӑ хутӑшсенчен тӑрать. .
Тепӗр енчен, Наци сывлӑх сыхлавӗн институчӗ (NIH) хӑйӗн магни стеаратӗ ҫинчен ҫырнӑ докладӗнче ытлашши магни нейромышца ҫыхӑнӑвне пӑсма тата рефлекссене хавшатма тата рефлекссене чакарма пултарни ҫинчен асӑрхаттарнӑ. Ку питӗ сайра тӗл пулать пулин те, Наци сывлӑх сыхлавӗн институчӗ (NIH) ҫапла пӗлтерет:
Кашни ҫулах пиншер ҫын инфекципе чирлет, анчах йывӑр палӑрнисем сайра тӗл пулаҫҫӗ. Йывӑр наркӑмӑшлӑх ытларах чухне нумай сехет хушши юн тымарӗ витӗр янӑ хыҫҫӑн пулать (ытларах чухне преэклампси вӑхӑтӗнче) тата нумай вӑхӑт хушши ытлашши ӗҫнӗ хыҫҫӑн, уйрӑмах пӳре ӗҫлемен чухне, пулма пултарать. Ҫивӗч ҫисе янӑ хыҫҫӑн йывӑр наркӑмӑшлӑх пулнине пӗлтернӗ, анчах вӑл питӗ сайра тӗл пулать.
Анчах доклад пурне те лӑплантармарӗ. Google ҫине хӑвӑрт пӑхсанах магни стеарачӗн нумай енлӗ эффектсем пуррине курма пулать, сӑмахран:
Вӑл гидрофиллӑ пулнӑран («шыва юратать»), магни стеаратӗ вар-хырӑм ҫулӗсенче эмелсемпе хушма апат-ҫимӗҫсен ирӗлӗвӗн хӑвӑртлӑхне чакарма пултарни ҫинчен пӗлтереҫҫӗ. Магний стеарачӗн хӳтӗлев енӗсем организмӑн химикатсемпе апат-ҫимӗҫе йышӑнма пултарассине тӳрремӗнех витӗм кӳреҫҫӗ, теори тӗлӗшӗнчен илсен, организм ӑна йӗркеллӗ ҫӗмӗрме пултараймасан, эмеле е хушма апата усӑсӑр тӑваҫҫӗ.
Тепӗр енчен, Мэриленд университетӗнче туса пынӑ тӗпчев ҫакна палӑртать: магни стеарачӗ пропранолол гидрохлоридӗ кӑларакан хими япалисен виҫине витӗм кӳмест, ҫак препарат чӗре тапнине тата бронхоспазма тытса чарма усӑ курать, ҫавӑнпа та жюри халӗ те ҫук-ха. .
Чӑн та, производительсем магни стеаратне капсулӑсен ҫирӗплӗхне ӳстерме тата ӑна тӗрӗс йышӑнма пулӑшаҫҫӗ, мӗншӗн тесен унӑн содержанине пыршӑлӑха ҫитичченех ҫӗмӗреҫҫӗ.
Т-клеткӑсем, чир-чӗр ертекен япаласене тапӑнакан организмӑн иммун тытӑмӗн тӗп компоненчӗ, магни стеарачӗпе тӳрремӗнех мар, стеарин кислотипе, ахаль пулӑшу хатӗрӗсен тӗп компоненчӗпе, витӗм кӳреҫҫӗ.
Ӑна пӗрремӗш хут 1990 ҫулта «Иммунологи» журналта ҫырса кӑтартнӑ, унта ҫак паллӑ тӗпчев стеарин кислоти кӑна пур чухне Т-зависимӑй иммунлӑ хуравсене мӗнле пусарнине кӑтартнӑ.
Японире ахаль пулӑшу хатӗрӗсене хакланӑ тӗпчевре ӳсентӑран магнийӗн стеаратне формальдегид йӗркеленессин пуҫламӑшӗ пулнине тупса палӑртнӑ. Анчах та ку ҫав тери хӑрушӑ мар пулӗ, мӗншӗн тесен формальдегид ҫутҫанталӑкра нумай ҫӗнӗ ҫимӗҫре, пахча ҫимӗҫре тата чӗрчун продукчӗсенче, ҫав шутра панулмире, бананра, шпинатра, купӑстара, ӗне какайӗнче тата кофере те пуррине кӑтартса парать.
Сирӗн ӑс-тӑна лӑплантарма магни стеаратӗ пур тӗрӗсленӗ тултаркӑчсенчен те чи сахал формальдегид туса кӑларать: магни стеаратӗн пӗр граммӗ пуҫне 0,3 нанограмм. Танлаштарма, типӗтнӗ шиитаке кӑмпи ҫисен кашни килограмм ҫинӗ чухне 406 миллиграмм ытла формальдегид пулать.
2011 ҫулта Пӗтӗм тӗнчери сывлӑх сыхлав организацийӗ магни стеаратӗн темиҫе партине сиенлӗ химикатсемпе, ҫав шутра бисфенол А, кальци гидроксичӗ, дибензоилметан, ирганокс 1010 тата цеолит (натрий алюмини силикачӗ) сиенлӗ химикатсемпе мӗнле вараланине ҫырса кӑтартнӑ доклад пичетлесе кӑларнӑ.
Ку уйрӑм пӑтӑрмах пулнӑран эпир ҫакна вӑхӑтсӑр пӗтӗмлетме пултараймастпӑр: магни стеаратлӑ хушма апат-ҫимӗҫ тата рецептпа ҫырнӑ эмелсем илекен ҫынсем наркӑмӑшлӑ варалануран асӑрханмалла.
Хӑш-пӗр ҫынсем магни стеаратлӑ продуктсене е хушма апатсене ҫинӗ хыҫҫӑн аллерги паллисене туйма пултараҫҫӗ, ҫакӑ вара вар-хырӑм ыратма тата пыршӑлӑх ыратма пултарать. Енчен те сирӗн хушма апат-ҫимӗҫ ҫине сиенлӗ реакцисем пур пулсан, сирӗн ингредиентсен этикеткисене тимлӗн вуласа тухмалла тата халӑх хушшинче сарӑлнӑ хушма апат-ҫимӗҫпе хатӗрлемен продуктсене тупма кӑштах тӗпчемелле.
Биотехнологи наци центрӗ кашни килограмм виҫе пуҫне 2500 мг магни стеаратӗн дозине хӑрушсӑр тесе шутлама сӗнет. 150 кӗрепенке яхӑн таякан ҫитӗннӗ ҫыншӑн ку талӑкра 170 пин миллиграммпа танлашать.
Магни стеарачӗн сиенлӗ витӗмӗсене шута илнӗ чухне «дозӑран килнине» шута илни усӑллӑ. Урӑхла каласан, йывӑр чирсене юн тымарӗ витӗр ытлашши ӗҫтернисӗр пуҫне, магни стеаратӗн сиенне лаборатори тӗпчевӗсенче ҫеҫ кӑтартнӑ, унта йӗкехӳресене ҫав тери нумай ӗҫтернӗ, ҫӗр ҫинчи ҫын та ҫавӑн чухлӗ ӗҫме пултарайман.
1980 ҫулта «Токсикологи» журналта 40 шӑшие виҫӗ уйӑх хушши 0%, 5%, 10% е 20% магни стеаратлӑ ҫурма синтетика диетипе тӑрантарнӑ тӗпчев результачӗсем ҫинчен пӗлтернӗ. Акӑ мӗн тупнӑ вӑл:
Ҫакна та палӑртмалла: таблеткӑсенче ытларах усӑ куракан стеарин кислотипе магни стеарачӗн виҫисем самаях пӗчӗк. Стеарин кислоти ытларах чухне таблеткӑн йывӑрӑшӗпе 0,5–10% йышӑнать, магний стеарат вара ытларах чухне таблеткӑн йывӑрӑшӗпе 0,25–1,5% йышӑнать. Ҫапла вара, 500 мг таблеткӑра 25 мг яхӑн стеарин кислоти тата 5 мг яхӑн магни стеарат пулма пултарать.
Ытлашши ӗҫни сиенлӗ пулма пултарать, ҫынсем ытлашши шыв ӗҫнипе вилме пултараҫҫӗ, ҫапла-и? Ҫакна асра тытмалла, мӗншӗн тесен магни стеаратӗ кама та пулин сиен кӳтӗр тесен, ӑна кунне пиншер капсула/таблетка ӗҫмелле.